Gdansk
Gdansk, l'une des plus belles villes de Pologne, est peuplée de plus de trois millions d'habitants. Située sur la côte sud de la baie de Gdansk, elle forme avec la station thermale de Sopot, la ville de Gdynia et différentes communes de banlieue, une conurbation, véritable métropole, nommée Trójmiasto en polonais (les trois villes, la triville).
Connue depuis le Moyen-âge pour l'importance de son port maritime, Gdansk est devenue un chantier naval majeur. La ville constitue aujourd'hui, avec le port voisin de Gdynia, un centre industriel de grande envergure. C'est à Gdansk qu'est né le mouvement syndical Solidarité qui, sous la direction de Lech Walesa, a joué un rôle considérable dans la chute du Communisme en ex-URSS.
A ne pas manquer
La ville abrite de beaux bâtiments datant de l'époque où elle faisait partie de la Ligue hanséatique. La plupart des curiosités touristiques sont situées le long de Ulica Druga (Rue Longue) et Drugi Targ (Grand Marché), artère piétonne bordée de bâtiments reconstruits pour la plupart dans le style du XVIIe siècle et fermée à chaque extrémité par d'opulentes portes de ville. Cette artère est parfois appelée Voie royale en souvenir des Rois en visite en Pologne qui l'empruntaient.
Gdansk est le point de départ de la piste cyclable EuroVelo 9 qui traverse la Pologne en direction du Sud jusqu'à la mer Adriatique, en Croatie, en passant par la République Tchèque, l'Autriche et la Slovénie.
Pour éviter les périodes les plus froides, découvrez la Pologne entre mai et septembre.
Restaurants
Tawerna - adresse : ul. Powro�onicza 19/20
Le Restaurant Tawerna (la Taverne) regorge de délices de la mer (notamment poissons et calamars) et de plats polonais traditionnels.
Pirate Cruise : Molo Sopot
Ce bateau-restaurant propose un large éventail de savoureux plats polonais traditionnels et de spécialités de poissons et fruits de mer, mais aussi des bières et des vieux rhums prestigieux. Pendant les vacances, il accueille des musiciens pour de petits concerts à partir de 18 heures.
Konstelacja : Targ Rybny
Installé dans un vieux chalutier de 35 mètres construit en 1945, ce restaurant a ouvert ses portes en 1999. Reconstruit en 1999 et amarré à côté du Marché aux poissons, le restaurant peut accueillir jusqu'à 200 personnes et propose un large choix de spécialités de poissons et fruits de mer. Le restaurant est ouvert à partir de 10 heures en saison, à partir de midi hors saison, et ne ferme que lorsque le dernier client a quitté l'établissement.
Pubs
Bacawka
Ouvert 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24, ce pub traditionnel polonais entièrement construit en bois accorde des tarifs réduits aux marins et aux étudiants et propose des concerts.
Jazz Club
Ouvert de 14 heures à minuit (voire plus tard en cas d'affluence), ce club de jazz polonais propose des concerts de jazz et de blues ainsi qu'une grande variété de bières. Entrée gratuite.
